Chef Ratiba vous présente une recette de Seffa , un couscous délicieux avec des fruits secs , du beurre et du miel.
Chef Ratiba vous présente une recette de Seffa , un couscous délicieux avec des fruits secs , du beurre et du miel.
كسكس , زبيب
برقوق مجفف ـ عينة –
مشمش مجفف تمر
ماء الزهر , زبدة , عسل
1 ملعقة من السكر البودرة
نحضر الكسكس على البخار عندما يطهى الكسكس و يكون جاهز نضيف له ملعقة سكر ناعم
نقوم بوضع كل الفواكه الجافة في ماء مع ماء زهر مدة 30 دقيقة حتى تنتفخ ثم تطهى على البخار
نسخن العسل و زبدة و نضيف لهم الفواكه الجافة
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1 Commentaire
وصفة جد رائعة، لذيذة سهلة شكرا