Petit four ZigZag

• 250 g de margarine bnina
• 2 oeufs
• 2 verres de sucre glace
• 2 verres de  maizena
• La vanille
• ½ paquet de levure chimique
• Farine selon le besoin

  غ250    مارغرين بنينة 

2 بيض

كأسين من السكر البودرة

 كاس2  ميزنا

الفانيلا

 علبة½ خميرة كيمائية

طحين حسب الحاجة

• Ramollir le beurre en pommade ajouter le sucre glace et bien écrémer jusqu’à l’obtention d’une crème très légère (le secret pour avoir des petits four très légers)
• Rajouter les œufs un après l’autre (ne pas les mettre en même temps)
• À l’aide d’une spatule, incorporer la farine tamisée avec la maïzena et la levure chimique.
• Dresser immédiatement à l’aide d’une poche munie d’une douille cannelée sur une plaque très lisse et légèrement beurrée.

• Choisir la forme désirée soit en rosace, zig zag.

• Cuire à 220ºC pendant environ 10 minutes.

تليين الزبدة ، ويضاف السكر البودرة و نخلط جيدا حتى يتم الحصول على كريم خفيف جدا
نضيف البيض الواحد تلو الآخر (لا تضعه في نفس الوقت)
باستخدام ملعقة ، قم بدمج الفرينة مع المايزينة والخميرة الكيميائية.
وضع في كيس حلواني وشكل
اخبز في 220 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.