- 350 g de farine
- 5 g de levure chimique
- 5 g de bicarbonate de soude
- 1 pincée de sel
- 180 g de graines de sésame
- 270 g de sucre semoule
- 300 g beurre
- 1 œuf entier
- 1 jaune d’œuf pour la dorure
- 100 g de graines de sésame pour la finition
Plus de 290 vidéos et recettes avec photo pas à pas
Des centaines de recettes inédites réalisées par de grands chefs
Pour vous Initier et
Vous Accompagner à Devenir un chef
5 Commentaires
Bonjour
Svp cest quoi le rôle du bicarbonate
pour avoir un biscuit leger
Très bonne recette merci beaucoup chef 😘😘
Bonjour,
Svp est-ce que les graines de sésame grillées ou non merci
un peu grillé pas trop