La pâte:
- 250 g de margarine
- 125 g de sucre glace
- 1 jaune d’oeuf.
- 1 cas d’eau de fleur d’oranger
- 400 g de farine
La farce :
- 120 g de noix de coco
- 60 g de sucre glace
- 1 jaune d’oeuf
- Zeste de citron
- 1 cas de margarine
- Vanille
- Eau de fleur
Sirop:
- 1 mesure de sucre glace
- 1 mesure d’eau de fleur d’oranger
Décoration :
- Sucre glace
- cacao
1 Commentaire
J’ai suivi exactement la recette
Le résultat ,un fondant parfait
au delà de mes espérances
Je vous en remercie chef