Description

1- Programme vidéo Recette  :

Les recettes de base :

1. La pâte Feuilletée
2. Pâte feuilleté pour manchon
3. Pâte levée feuilletée
4. Pâte à brioche

Les réalisation vidéo : 

1. Fer à cheval
2. Les vols au vent
3. Étoile feuilleté
4. Pizza couverte
5. Manchon
6. Chausson au citron
7. Torsadé : feuilleté praliné
8. Petit pain
9. Croissant
10. Brioche caramel
11. Brioche Tatin par Chef Nesrine
12. La brioche a la creme pâtissière
13. La brioche cake
14. La brioche nid d’abeille
15. La brioche commerciale
16. brioche tresse
17. brioche babka

les recette avec photo 

1. Tropézienne à l’orange
2. Feuilleté aux pommes
3. Feuilleté vanille fraise
4. Tropézienne revisitée aux pommes vertes
5. Tulipe
6. Feuilleté plissé
7. Brioche tatin